Lyofood Curry s kopřivou 110g

Lyo food Curry s kopřivou 110 g
Toto vegetariánské, bezlepkové jídlo z kopřiv bylo vymyšleno jedním z nejznámějších světových horolezců (Sean Villanueva) a potěší všechny vkusy. Jemné kokosové mléko, posvěcené limetkovou šťávou a jemným chilli, koriandrem, citrónovou trávou a Seanovou oblíbenou kopřivou tvoří delikátní omáčku, která zůstane v paměti delší dobu. To vše je v balení s velkými kusy zeleniny a rýží. Zdravé, syté, vyvážené jídlo s přírodními ingrediencemi.

Složení:: rýže 30%, kokosové mléko, dýně, cukrový hrách, cuketa, mrkev, brokolice, zelené fazole, zelené chilli, 1% kopřiva, 1% koriandrové listy, citronová tráva, 1% koření, limetkový džus, olivový olej, sůl.

Otevřete, zalijete horkou vodou, zavřete sáček a necháte 10minut stát a vydatné a chutné jídlo je připraveno ke konzumaci. Minimální odpad a spotřeba vody (nemusíte mýt nádobí), stačí jedna nádoba na vaření i pro vícečlennou skupinu.
V jídle nejsou žádné umělé přísady, žádný další cukr, žádný palmový olej a žádné konzervační látky! Je vyrobeno ze 100% přírodních surovin! Před sušením mrazem pečeme.

Lyofood získal zlaté ocenění na veletrhu Outdoor 2013

nejchutnější lyofilizované jídlo na trhu

jídla jsou před vysušením mrazem vařena a ochucena

krátký čas přípravy – zalijte horkou vodou a po chvíli je hotový oběd

vaří se v obalu, není potřeba dalšího nádobí

úspornost místa

mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory

pro vegetariány, pro vegany, bez laktózy, bez lepku

Hmotnost jedné porce v dehydrovaném stavu: 110g
Hmotnost jedné hotové porce: 500g
Energetická hodnota: 2216 kJ / 530 kcal
Bílkoviny: 11,11 g
Sacharidy: 56,32g z toho 12,98g cukry
Tuky: 27,06 g z toho 23,24g mastné kyseliny
Vláknina: 8,58g
Sůl: 1,62g
Max. trvanlivost od data výroby 3 roky.

Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?
Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
Chuť – chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
Hmotnost – váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.